Confira Uma Receita De Brigadeiro Gourmet Blog Maria Chocolate
Foi pensando em você que quer começar nesse segmento de confeitaria, que vamos te ajudar com receitas e dicas de brigadeiro gourmet para você se aventurar na cozinha. Vai precisar de leite condensado, chocolate amargo 70%, chocolate ao leite, nutella, mel ou glicose e manteiga sem sal. Retire do fogo e coloque em uma travessa. Com um passo a passo simples, você vai poder fazer diferentes sabores de docinhos de brigadeiro gourmet para vender e ganhar muito dinheiro no lucro. Após a massa esfriar bem, faça as bolinhas de brigadeiro do tamanho desejado e passe delicadamente na mistura de açúcar e canela. Todas essas receitas foram testadas e aprovadas, e são usadas pelos melhores confeiteiros do país.
Além disso não pode grudar, então continue mexendo com sua colher até chegar a hora de desligar o fogo.
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